Гриль – это не просто способ готовки, это целый ритуал, настоящее таинство, который превращает обычное приготовление пищи в настоящее искусство. Готовя на гриле, человек ощущает себя настоящим волшебником, умеющим призывать вкусные блюда из огня.
Представьте, какой запах разносится по дачам и коттеджам, когда включается гриль! Соседи, гуляющие по своим участкам, начинают облизывать губы, вытирают слюну, смотрят на свой поросенок на вертеле и понимают, что им сегодня кушать не придется – запах их соседских стейков слишком притягателен.
Гриль – это не только способ приготовления пищи, но и способ избавления от навязчивых соседей, которые вдруг начинают беспокоиться о вашем здоровье и регулярно заглядывают через забор, чтобы поинтересоваться, что вы там так вкусное готовите.
А какие разговоры заводятся вокруг гриля! Собираются друзья, родные, соседи, знакомые – все, кто хоть раз пробовал шашлык с грилья, тот потом не может от него отказаться. Обсуждаемые темы бывают самые разные – от погоды и политики до способов приготовления маринада и секретов правильного жарения мяса.
Но в центре внимания всегда остается главный герой – гриль.
Но есть в этом процессе и свои забавные моменты.
Например, как часто бывает, что хозяин гриля так увлечется общением, что забывает про свои кулинарные обязанности. И вот уже стейки превращаются в каменные блины, а картошка на гриле обугливается до состояния угля.
Не редко бывают и случаи, когда спешившийся гриль-мастер решает ускорить процесс готовки, добавив больше уголек, что приводит к внезапному ядовитому дыму и общему эвакуационному плану для всех соседей на улице.
И все мы любим анекдоты про гриль! Вот какой, например:
— Дорогой, включи пожалуйста гриль, скоро придут гости!
— Опять?
У нас же вечером был барбекю.
— Ну и что? Так давайте порадуем их дважды!
— Хорошо, я поставлю чипсы – «Ruffles» или «Lays»?
— Давай лучше «Broadway»!
Или вот еще один:
— Пап, а что ты делаешь?
— Кончились угли для гриля, сынок.
— А можно спросить у мамы, в чем дело?
— Нет, она думает, что угли – это черствые хлебушки.
Вообщем, гриль – это не только способ готовки, но и целая философия. Он объединяет людей, дарит им радость общения и удовольствие от вкусной еды. Так что не знаю, что там у вас, дорогие читатели, на ужин сегодня, но одно ясно — гриль — это всегда хорошая идея!