Обеденный этикет — это тема, которая всегда вызывает улыбку на лице и шутки на языке. Все эти правила о том, какой вид столовых приборов использовать для определенных видов блюд, в каком порядке их располагать на столе, с какой стороны начинать есть — это, конечно, важно и придает обеду определенный шарм.
Но часто мы можем увидеть наших соотечественников, которые не очень хорошо справляются с этими «правилами».
Давайте вспомним классику — анекдот про студентов на приеме. Студенты сидят за столом, перед ними сервированный стол. Один студент спрашивает другого:
— Какой неудобный стол, все столовые приборы перепутаны!
На что тот ему отвечает:
— Не волнуйся, братан, если хочешь есть суп — возьми вилку, если мясо — взял ложку!
Этот анекдот наглядно показывает, что не всегда нужно знать все эти тонкости столового этикета, чтобы находиться в своей тарелке. Главное — это умение адаптироваться к ситуации и не терять чувство юмора.
Но, конечно, интересно было бы узнать, когда и как использовать каждый вид вилок, ложек и бокалов.
Например, многие волнуются, как правильно есть устрицы. А ведь чтобы узнать это, не обязательно ходить на дорогие обеды — достаточно открыть «Войну и мир» и прочитать, как ел камманский граф.
Так вот, салатная вилка обычно ставится изначально, как самый первый столовый прибор на столе. Это означает, что вы ужинать только начали и вам предстоит весело и вкусно провести время за столом. Десертная вилка, конечно, выглядит маленькое и беспомощное ребеночком среди «великих» обеденных приборов, но зато она знает, что ее ждут сладкие моменты после скучного обеда.
А вот салатная чашка стоит молча и ждет своего часа, когда в нее нальют что-то вкусное и аппетитное, чтобы ее в свою очередь помыли.
Интересно кстати, в ваш салат падала ли уже те самые соль и перец, или они разлетались по бокам от вашего «случайного» прикосновения? Вот уж это правда редко кто о них думает, но все-таки стоит им уделить внимание. Ведь вот посмотришь иногда на этих «парочку» и понимаешь, что они совсем не дружат друг с другом, и каждый решает свои проблемы в отдельности.
Обеденный нож, конечно, всегда прячется от всех и не пытается вмешаться в Ваше обеденное дело. Но как только наступает его момент, он заметно приветлив и готов к сотрудничеству. Обеденная ложка — старшая сестра чайной, которая всегда рада помочь своему младшему товарищу научиться корректно класть сахар в горячий напиток.
Иногда чашка и блюдечко встречаются на свадьбе.
Эти спокойные и нежные сердечки ждут своего часа, когда их долго не касались, чтобы налить в них немного горячего глеба и немного опуставлять и убирать за собой.
О, да, эта вечная борьба чашки и блюда! Никогда не понять, кто тут кого скорее разбиткает — то ли чашка погреется, то ли блюдо переполнится.
А как замечательно когда ты видишь шесть длинных худых бокалов, и два коротких с огромными животиками? Ты подходишь к ним, усаживаешься, а дальше — бокал упираюет лицо, бокал упирается живот.
Так вот теперь ты связан с этими бокалами неразлучно, ты с ними словно прижат к каждому, ты уже не понимаешь, что здесь будет важнее — лицо или живот?!
Ну и конечно, не забудьте про салфетки! Эти милые кусочки ткани всегда готовы вам помочь: выручат, если вы проглотите что-то не то, обмажут вас, если вы попадете в неловкую ситуацию и, конечно же, принесут весенний аромат, если вы просто немного разгрузитесь на них.
Так что, друзья, не бойтесь этикета, он придуман не для того, чтобы ставить нас в неловкое положение, а чтобы добавить веселья и утонченности в нашу повседневную жизнь. Но если что-то и пошло не так — не стоит унывать, ведь смех и юмор всегда спасут ситуацию!