Этот рецепт очистки духовки похож на заклинание из кулинарного мира! К соде и соли только не хватает волшебной палочки и заклинания «Чистота и сияние, приди ко мне!» Но, на самом деле, это действительно эффективный способ очистить духовку от жирных отложений и нагара.
Многие из нас, наверное, встречались с невообразимым количеством жира и грязи, покрывающим внутренние стены духовки. Приходится включать воображение и догадываться, что в процессе жарки говядины, курицы или пекарского изделия, нам удалось создать настоящее произведение искусства на стенах духовки. В моем сознании это уже почти художественное произведение, которое, однако, с каждым использованием пекарской печи все больше и больше начинает напоминать абстракционизм.
Если бы каждый раз после приготовления блинов или запеканки на стенах духовки появлялись бы интересные конфигурации, можно было бы организовать выставку «Гастрономический абстракционизм» и продавать билеты!
Может быть, в следующий раз, когда приготовите обед, просто подарите вашей духовке пару кистей и акриловых красок, чтобы выразить свое творческое начало без слов.
Но, конечно, рано или поздно приходит время чистки. И тут на помощь приходит этот рецепт чистящей пасты.
Леге зубная паста, только для духовки! Вот вы смажете эту магическую пасту на стены духовки и даете ей «посидеть» немного, как на маске для лица.
Можно себе представить, что духовка нарядилась в маску для бальзама, чтобы отдохнуть и омолодиться.
А вот если у вас духовка не только грязная, но еще и очень грязная, то тут придется приложить усилия. Помня о всех жемчужинах мудрости о том, что «чем больше грязи, тем больше радости», готовьтесь к небольшому марафону по очистке духовки. Поддерживайте себя бодрствующим и энергичным настроением, ведь впереди вас ждут еще несколько раундов битвы с жиром и нагаром.
В конце концов, когда вы освободите свою духовку от всех загрязнений, можно устроить ей праздник. Пусть она как следует отдохнет, прогреется на полную мощность и приготовит вам что-нибудь вкусненькое, ведь эта чистота должна быть вознаграждена!
А еще можно придумать смешные и абсурдные истории о том, как стены духовки «разговаривают» между собой, когда на них появляются жирные пятна.
«Ага, ты видел, какой черномазеный нагар приполз вчера?» — «Да уж, тут даже сковородки отдыхают от такого количества жира!» — «Нужно вызывать чистильщиков, папы капает на меня уже полчаса!» Такая грязная интрига в духовке, что шпионский триллер отдыхает!
И конечно, чтобы не оставаться в этом мире только серьезной хозяйкой, можно подумать о том, что духовка по ночам уходит в секретное путешествие по стране Гастрономия, где она встречает другие духовки и дает им советы о том, как хорошо отмыться. Ведь хорошая хозяйка — это не только уметь готовить, но и уметь дарить красоту и чистоту вокруг себя.
Так что давайте встречать каждый новый этап в очистке духовки с юмором и радостью, усмехаясь всей этой борьбе с жиром и нагаром, и помня, что после каждой битвы нас ждет праздник вкусных блюд, сваренных в чистой и блестящей духовке!